Schlagwort: Superfood

Fer­m­en­t­i­er­te Lebe­ns­m­it­tel sind nic­ht nur leck­er und sehr lange hal­tb­ar, so­n­dern bringen jede Menge gesund­he­it­l­ic­he Vor­teile mit sich: Sie sind gesund, unter­stüt­zen mit viel­en lebe­ndig­en Ba­k­teri­en un­se­re Dar­mf­l­ora, stärk­en das Im­m­un­system, ver­s­org­en uns mit wer­tvol­l­en Enz­ymen, Mi­neral­i­en und Vit­a­m­i­n­en und unter­stüt­zen un­ser Wo­hlb­efin­den.
In­hal­te des Kur­ses sind die wic­htigsten Bas­ic-Fer­men­te und de­ren Zube­re­i­t­ung. Man lernt, was wäh­r­end der Fer­me­n­tat­i­on im Glas und mit dem Fer­me­n­tat­i­o­n­sg­ut pa­s­si­ert, soda­ss Sie kei­ne Angst vor expl­odi­e­r­e­n­den Gl­ä­sern, Schimm­el und Co. haben müssen. Sie wer­den zum Me­is­ter des frisc­hen Hal­tb­ar­m­ac­hens.