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Die “Jungen Wilden” stellen sich vor! Wildkräuter-Entdeckungstour mit anschließendem Genusskochen
6. April | 10:00 - 15:30
€89Die Vöglein zwitschern, die ersten Insekten summen und zartes Grün lugt auch schon zwischen trockenen Gräsern und Blättern hervor.
Raus an die frische Luft, raus in die Natur. Nichts hält uns mehr!
Während der ca. zweistündigen Wildkräuter-Entdeckungtour begeben wir uns auf die Suche nach den “Jungen Wilden” des Frühlings. Hier gibt es viel Wissenswertes und Kurzweiliges rund um die gefundenen Wildpflanzen zu erfahren. Vor allem wie kann ich sie sicher erkennen, welche Inhaltsstoffe stehen im Vordergrund und wie wirken sie auf Mensch und Pflanze.
Gemeinsam machen wir uns an eine kleine Ernte frischer Wildkräuter.
Anschließend geht´s der Kräuterei im Gut Schloss Sulzemoos an die gemeinschaftliche Weiterverarbeitung der Wildkräuter und -früchte zu einem kulinarischem Drei-Gänge-Menü.
In geselliger Runde lassen wir es uns dann gut schmecken!
Kosten: 89 € incl. Bio-Zutaten für das 3-Gänge-Menü, alkoholfreie Getränke, Fitnesstrunk unterwegs, Skript
Veranstaltungsort: Die Kräuterei im Gut Schloss Sulzemoos – Produktionsraum, Hirschbergstr. 10 a, Sulzemoos
Anm.: www.die-kräuterei.de
Foto: AdobeStock_-smallredgirl
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