Marlene Kelnreiter erzählt über ihr Leben auf der Alm, warum sie sich für ein Leben zwischen Stadt und Alm entschlossen hat und natürlich wie einfach es ist guten Käse daheim herzustellen. Denn das ist viel einfacher als vielleicht so mancher befürchtet. Und einen feinen Käse zum Probieren gibt es auch.
Schlagwort: selbstgemacht
Käseglück 1 – Workshop mit Marlene Kelnreiter
Marlene Kelnreiter kommt aus der Stadt und lebt dort auch den Herbst und Winter über, im Frühjahr und Sommer geht es aber auf die Alm. Dann wird sie Sennerin und ist hauptverantwortliche Käserin auf einer Alm in der Schweiz. Nicht umsonst heißt ihr Buch “Käseglück”, denn für sie ist es Glück pur ein gutes Lebensmittel selbst herzustellen.
Harburger “Selber g´macht Weihnacht” Weihnachtsmarkt
SELBER G’MACHT WEIHNACHT
Von 11 bis 17 Uhr werden rund um den geschmückten Marktplatz viele kleine, weihnachtliche Dekoideen und Geschenke von Künstlern und Handwerkern angeboten- natürlich alles mit Liebe selber g’macht!