Hecken bestehen aus Sträuchern, sind wertvolle Landschaftselemente, fördern die Biodiversität und tragen zum Klimaschutz bei. Wir kochen aus ihren Früchten leckere Marmelade ein.
Schlagwort: Workshop
Workshop: Filzen für Erwachsene
Wir filzen und gestalten mit weicher, farbiger Schafwolle wunderschöne Artikel zum Dekorieren für alle Anlässe und für den Alltag.
Workshop: Wildpflanzen Kochkurs „Festliches Wintermenü“
Wir entdecken die Fülle wilder und historischer Essbarkeiten und deren köstlichen Geschmack! In diesem Kurs geht es auch darum, zu erfahren wie richtig gesammelt, aufbewahrt und verarbeitet wird. Zusammen kochen und genießen wir ein 5-Gänge-Menü mit Getränken.
Workshop: Herbstlicher Heckenpunsch
Hecken bestehen aus Sträuchern, sind wertvolle Landschaftselemente, fördern die Biodiversität und tragen zum Klimaschutz bei. Sie sind außerdem ein oft unterschätztes Superfood: Die Früchte vieler heimischer Sträucher sind pure Vitamin-C Bomben und vielseitig verwendbar.
Workshop: Traditionelles Kimchi = modernes Healthycooking
„Sauer macht glücklich!“
Hier geht´s ans Eingemachte! Ein Workshop nach traditioneller Kimchi-Art und anderen Laktofermentationen.
Neue Geschmackserlebnisse garantiert!
Workshop: Räucherkunst mit einheimischen Pflanzenschätzen
Entdecke mit mir die heilsame Kunst des Räucherns. Wohltuende Räucher-Rituale laden in der dunkleren Jahreszeit dazu ein unsere Sinne zu öffnen und nach Innen zu lauschen.
Workshop: Räucherkunst mit einheimischen Pflanzenschätzen
Entdecke mit mir die heilsame Kunst des Räucherns. Wohltuende Räucher-Rituale laden in der dunkleren Jahreszeit dazu ein unsere Sinne zu öffnen und nach Innen zu lauschen.
Workshop: Tofu selbst gemacht
Nachhaltiger Dienstag: Tofu selbst gemacht! Tofu kommt doch aus Asien… Oder er ist in Plastik verpackt, wenn ich ihn im Supermarkt kaufe…?
Es geht auch anders!
Workshop: Powertrunk Oxymel – vom Apfelessig zum Oxymel
Du möchtest dir etwas Gutes tun und dein Immunsystem so richtig stärken. Ich zeige dir in diesem Workshop wie du aus den eigenen Äpfeln ganz einfach Apfelessig herstellst. Das passende Gegenstück ist Oxymel. Ein Sauerhonig der aus Apfelessig und Honig besteht und mit weiteren Zutaten, wie Kräutern und Wildfrüchten zubereitet werden kann.
Workshop: Festival der Farben
Herbstliche Dekorationen für Balkon und Terrasse.