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Workshop: Wilde Frühjahrskräuter
6. Juni | 17:00 - 19:00
€20Workshop mit Ernestine Verdura, zertifizierte Allgäuer Wildkräuterfrau, Kneipp-Gesundheitstrainerin
Nachhaltig? – Natürlich!
Im Frühling bieten unsere einheimischen wilden Kräuter und Blüten viele Möglichkeiten zur Herstellung kulinarischer Köstlichkeiten und sehr wirksamer gesundheitlicher Anwendungen. Das Besondere dabei: Brennnessel, Giersch, Spitzwegerich, Knoblauchsrauke usw. gibt es ausschließlich regional, saisonal, unverpackt, in bester Bioqualität und noch dazu gratis!
In unserem Workshop werden wir Heilsames und Leckeres daraus herstellen, z.B. Wildkräutersuppe, -smoothie, -sirup, eine Salbe und ein heilsames Öl. Alle Rezepte gibt es zum Mitnehmen.
Wann: Donnerstag, 06.06., 17 Uhr; Dauer ca. 2 Stunden
Treffpunkt: Clubhütte
Bitte mitbringen:
– 2 Schraubgläser, ca. 200 ml
– 2 Schraubgläser, ca. 100 ml
– Messer
– Schneidebrettchen
Foto: AdobeStock / Pawel
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