Wie stellt man eigentlich Tofu selber her?
Und gibt es einfache leckere Zubereitungsarten?

In diesem Kurs erfahren Sie viel über den Herstellungsprozess von Naturtofu und stellen selbst Tofu her, den Sie anschließend mit nach Hause nehmen. Außerdem bereiten wir verschiedene alltagstaugliche leckere Tofugerichte zu.

Das erwartet Sie:

Verkostung verschiedener Tofusorten der Tofumeisterei
Theorie: wie wird aus Sojabohnen eigentlich Tofu?
wir stellen Sojamilch selbst her
wir stellen Naturtofu selbst her
wir lernen verschiedene Tofu-Zubereitungen kennen und bereiten ein leckeres Gericht zu
wir essen zusammen

Teilnehmerzahl: 6-8 (Voranmeldung erforderlich)

Bitte Mehrwegbox für selbstgemachten Tofu nicht vergessen.

Anmeldung – bis spätestens 7 Tage vor Kurstermin:
www.tofumeisterei.de/kurse
e-mail an info@tofumeisterei.de
0163-7559315 (ab 14 Uhr)

Es können auch Geschenkgutscheine erworben werden.

Foto: Tofumeisterein / Alexandra Fischer