japanisch
Kurs: Der Geist der Worte – Japans „Kotodama“
VHS Augsburg Willy-Brandt-Platz 3a, Augsburg, DeutschlandIn der japanischen Tradition trägt jedes Wort eine mystische Kraft, die Schicksal bestimmen kann. "Kotodama" lehrt, dass Worte sowohl Segen als auch Fluch bringen können. Mit großer Vorsicht im Umgang mit Sprache suchen die Japaner den Sinn des Lebens und das Geheimnis der menschlichen Existenz.
Kurs: Einführung in die Welt des japanischen Sake
VHS Augsburg Willy-Brandt-Platz 3a, Augsburg, DeutschlandSake ist in Europa noch wenig bekannt und wird oft mit Wein verglichen, obwohl es ein eigenes, vielfältiges Aroma- und Geschmacksprofil bietet. Ohne Weinsäure und Sulfide ist es zudem eine gute Alternative für Weinunverträglichkeiten. In der Einführung lernen die Teilnehmer die Geschichte und Produktion von Sake kennen und verkosten fünf Sorten, begleitet von passenden Appetithappen.
Kurs: Die japanische Ausbildung „Shuren“
VHS Augsburg Willy-Brandt-Platz 3a, Augsburg, DeutschlandIn der japanischen Tradition gilt Fehler machen als wesentlicher Teil der persönlichen und beruflichen Ausbildung. "Shuren" bedeutet, sich stets weiterzuentwickeln, sei es als Sushi-Meister oder Schwertkämpfer. Diese lebenslange Lernreise ist nicht nur Beruf, sondern auch ein Weg zur Entfaltung des Menschen.
Für weitere Auskünfte wenden Sie sich bitte an die*den jeweilige*n Veranstalter*in.